菜系及功效:家常菜谱 口味:清香味 工艺:煎潮州蚝煎的制作材料:主料:牡蛎(鲜)200克辅料:鸡蛋150克,香菜20克调料:大葱15克,淀粉(玉米)75克,鱼露5克,味精5克,甘薯粉75克,花生油20克