天下小吃 免费获取鲁虺美食菜谱调用代码 |
菜谱搜索 | ||||
推荐: 煮 汤 丸 散 膏 饮 糕 烤 剂 煎 酒 粥 蒸 方 相克 小吃 川菜 |
菜谱 / 1. 将羊肉洗净后切成片; 2. 豆腐切成小块; 3. 雪菜(芥菜)切段; 4. 香菜切成末; 5. 将锅置于旺火上,放入羊肉片,加入清水1000毫升烧沸; 6. 撇净浮沫,改用小火炖至羊肉片四成熟时,加入豆腐块、精盐、姜丝、葱段、料酒和花椒水; 7. 炖至羊肉片七成熟后,撒上味精、香菜末和胡椒粉,淋上香油即可。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将羊肉洗净后切成片; | |