菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧香菇锅巴的制作材料:主料:锅巴(小米)200克辅料:香菇(干)50克,木耳(干)25克,竹笋100克,油菜心100克,鸡肉50克调料:酱油10克,盐1克,味精1克,黄酒5克,色拉油150克香菇锅巴的特色:锅巴酥脆,味鲜美。教您香菇锅巴怎么做,如何做香菇锅巴才好吃