菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 口味:酸辣味 工艺:炒碎末鸡丁的制作材料:主料:鸡胸脯肉200克辅料:花生仁(生)25克,黄豆粉20克,鸡蛋清10克调料:泡椒10克,猪油(炼制)150克,盐5克,料酒20克,味精1克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,酱油10克,白砂糖5克,醋5克教您碎末鸡丁怎么做,如何做碎末鸡丁才好吃