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菜谱 / 1. 把鸭肉、鸡肝、笋、冬菇、芥菜骨切成长约一寸二分的长条; 竹笙柴把鸭肉的制作要诀:为使此菜口感更好,需备淡上汤700克、淡二汤约250克。 小帖士-食物相克: 芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 把鸭肉、鸡肝、笋、冬菇、芥菜骨切成长约一寸二分的长条; 竹笙柴把鸭肉的制作要诀:为使此菜口感更好,需备淡上汤700克、淡二汤约250克。 小帖士-食物相克: 芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。 | |