菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 增肥食谱 口味：咸甜味 工艺：红烧红烧马鞍鳝的制作材料：主料：鳝鱼500克辅料：猪肋条肉（五花肉）150克,大蒜（白皮）50克调料：猪油（炼制）75克,大葱15克,姜8克,白砂糖5克,料酒40克,酱油50克,盐4克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)15克,香油5克红烧马鞍鳝的特色：色泽金红，汁浓鲜香，酥嫩腴美，形态美观教您红烧马鞍鳝怎么做，如何做红烧马鞍鳝才好吃
