菜系及功效：家常菜谱 增肥食谱 口味：咸甜味 工艺：炒炒菊红的制作材料：主料：鸭肫150克辅料：冬笋25克调料：白砂糖3克,黄酒10克,酱油10克,盐1克,猪油（炼制）35克,淀粉(玉米)10克,味精1克炒菊红的特色：色泽淡红，肫去皮滑油，脆、嫩、鲜，上色入味，浓卤包汁。教您炒菊红怎么做，如何做炒菊红才好吃
