菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：腌盐水肫的制作材料：主料：鸭肫1200克调料：盐15克,味精3克,黄酒25克,花椒3克,桂皮10克,大葱25克,姜25克盐水肫的特色：紫褐色，香嫩清口。教您盐水肫怎么做，如何做盐水肫才好吃
