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银杏蒸椒鸭

菜系及功效:家常菜谱 咳喘食谱 滋阴食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
银杏蒸椒鸭的制作材料:
主料:鸭1000克
辅料:白果(鲜)200克
调料:鸡油10克,胡椒粉5克,料酒15克,姜10克,大葱10克,盐5克,淀粉(玉米)10克,花椒3克,味精2克,猪油(炼制)100克
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