菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：鱼香味 工艺：酥炸鱼香鸭方的制作材料：主料：鸭700克辅料：鸡蛋清100克调料：料酒10克,醋8克,盐5克,鸡精3克,胡椒粉5克,白砂糖5克,豆瓣酱10克,香油10克,辣椒油5克,淀粉(玉米)10克,植物油40克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）5克教您鱼香鸭方怎么做，如何做鱼香鸭方才好吃
