菜系及功效：家常菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：蒸椒香鸭肫的制作材料：主料：鸭肫500克调料：料酒30克,盐50克,大葱10克,姜5克,硝水1克,花椒1克椒香鸭肫的特色：外部呈深红色，肉质富有韧性，用刀切开后，表面色泽均匀，具有鲜香味。教您椒香鸭肫怎么做，如何做椒香鸭肫才好吃
