菜系及功效：家常菜谱 低温环境作业人群食谱 增肥食谱 口味：咸鲜味 工艺：炸香酥鸡(二)的制作材料：主料：母鸡500克辅料：鸡蛋清100克调料：香油15克,酱油75克,黄酒50克,味精10克,肉桂10克,花椒2克,砂仁5克,八角3克,茴香1克,大葱15克,姜5克,植物油75克香酥鸡(二)的特色：鸡肉酥烂脱骨，口味鲜香醇厚。教您香酥鸡(二)怎么做，如何做香酥鸡(二)才好吃
