菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:炒洋葱炒羊肉的制作材料:主料:羊肉(瘦)200克辅料:洋葱(黄皮)100克调料:花椒10克,姜10克,辣椒(红,尖,干)5克,盐3克,黄酒15克,味精2克,醋2克,植物油15克