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菜谱 / 1. 将洗净的苋菜放入沸水中焯一下; 2. 锅内放少许油,放入切好的蒜片、姜丝爆香; 3. 放入切好的皮蛋,翻炒几下; 4. 锅内放入水,待煮沸后放入焯好的苋菜; 5. 盖上锅盖,煮6~8分钟; 6. 待苋菜煮软后,放入盐,鸡精调味即可。 小帖士-食物相克: 苋菜(绿):苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。 松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将洗净的苋菜放入沸水中焯一下; | |