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/ 1. 蒜苗洗净切段;
2. 将锅烧热放入猪油和少量香油;
3. 油烧热后放入干红椒和花椒,炸出香味;
4. 再放入牛肉翻炒加入少量水;
5. 再放入少量的糖、酱油和盐;
6. 最后放入蒜苗翻炒入味,出锅即可。
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1. 蒜苗洗净切段;
2. 将锅烧热放入猪油和少量香油;
3. 油烧热后放入干红椒和花椒,炸出香味;
4. 再放入牛肉翻炒加入少量水;
5. 再放入少量的糖、酱油和盐;
6. 最后放入蒜苗翻炒入味,出锅即可。