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菜谱 / 1. 山药去皮切条。熟咸鸭蛋取其黄用刀压碎,加入白糖、味精调匀。 2. 锅内加花生油,烧至五成热时,加山药条,炸至金黄色捞出。 3. 锅中加少许油,加咸鸭蛋黄炒匀,加入山药条颠炒均匀即成。 黄金山药条的制作要诀:1. 因有过油炸制的过程需准备花生油500克。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 山药去皮切条。熟咸鸭蛋取其黄用刀压碎,加入白糖、味精调匀。 | |