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菜谱 / 1. 将鱼肉洗净,放在案板上,用斜刀片成瓦块片,放入碗内; 山楂鲤鱼块的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约500克。 小帖士-食物相克: 鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将鱼肉洗净,放在案板上,用斜刀片成瓦块片,放入碗内; 山楂鲤鱼块的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约500克。 小帖士-食物相克: 鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | |