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炖蛤蜊肉粒

菜系及功效:家常菜谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 明目食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
炖蛤蜊肉粒的制作材料:
主料:蛤蜊1000克
辅料:猪肉(肥)250克,猪肉(瘦)350克
调料:大葱20克,盐10克,白砂糖10克,味精10克,料酒5克,胡椒粉2克,植物油50克,淀粉(玉米)80克,姜10克,酱油10克
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