菜系及功效:川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味:微辣 工艺:炸家常鳝卷的制作材料:主料:鳝鱼500克辅料:芹黄100克调料:花生油100克,酱油15克,胡椒粉2克,泡椒20克,料酒15克,花椒粉2克,淀粉(玉米)20克,味精10克,大葱15克,姜10克家常鳝卷的特色:鳝鱼脆嫩,咸鲜微辣。教您家常鳝卷怎么做,如何做家常鳝卷才好吃