菜系及功效:家常菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:糟香味 工艺:卤糟鸭肫的制作材料:主料:鸭肫750克调料:盐25克,丁香3克,花椒3克,白砂糖10克,味精3克,黄酒20克,大葱20克,姜20克,香糟25克糟鸭肫的特色:肉质酥嫩,口味咸鲜,浓香有余。教您糟鸭肫怎么做,如何做糟鸭肫才好吃