菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 口味:鱼香味 工艺:烧鱼香鹌鹑蛋的制作材料:主料:鹌鹑蛋180克,青鱼200克辅料:鸡蛋清60克调料:猪油(炼制)10克,盐4克,味精1克,料酒30克,胡椒粉1克,姜2克,大葱3克,香油10克教您鱼香鹌鹑蛋怎么做,如何做鱼香鹌鹑蛋才好吃