菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:炒鸡蓉蛋的制作材料:主料:鸡蛋清100克,鸡胸脯肉300克,肥膘肉50克辅料:火腿25克,香菇(鲜)15克,油菜25克调料:料酒30克,盐8克,味精4克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)75克,鸡油20克教您鸡蓉蛋怎么做,如何做鸡蓉蛋才好吃