菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味 工艺：炖猪肉豆腐煲的制作材料：主料：豆腐(北)250克,猪肋条肉（五花肉）250克,霉干菜200克调料：姜5克,酱油20克,蚝油15克,胡椒粉2克,白砂糖10克,盐5克,大葱5克
