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菜谱 / 1. 腐竹温水泡2小时,切段,焯熟; 2. 芹菜洗净切段; 3. 胡萝卜、香菇、黑木耳分别切成丝; 4. 将胡萝卜、香菇、黑木耳与芹菜段、豆芽一起分别焯熟,沥干; 5. 各种原料放入碗中; 6. 再加精盐、味精、胡椒粉拌匀,淋上麻油装盘即成。 小帖士-食物相克: 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 腐竹温水泡2小时,切段,焯熟; | |