1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；
2. 烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；
3. 将熏肉切片；
4. 洋葱去皮切成圈，备用；
5. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上番茄披萨酱；
6. 饼皮上均匀撒上奶酷丝，再均匀铺上熏肉、洋葱；
7. 最后再撒上黑胡椒粉、俄力冈和适量奶酪丝；
8. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；
9. 至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

熏肉洋葱披萨的制作要诀：北意脆皮披萨面皮制作方法：