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菜谱 / 1. 将香菜泡水洗净;
2. 将皮蛋去壳后每个切成4份备用;
3. 将皮蛋、香菜放入水中,以中慢火煮10分钟,待香味出来;
4. 将鱼片放入锅中煮熟,再加盐调味即可。


香菜皮蛋鱼片汤的制作要诀:香菜在这道汤中为主要材料之一,并非只用来增香味的.
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1. 将香菜泡水洗净;
2. 将皮蛋去壳后每个切成4份备用;
3. 将皮蛋、香菜放入水中,以中慢火煮10分钟,待香味出来;
4. 将鱼片放入锅中煮熟,再加盐调味即可。


香菜皮蛋鱼片汤的制作要诀:香菜在这道汤中为主要材料之一,并非只用来增香味的.
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