菜系及功效:法国菜谱 黑菌鹅肝少司牛排的制作材料:主料:牛里脊,鹅肝,黑菌,红酒,牛肉烧汁黑菌鹅肝少司牛排的特色:肉质鲜嫩、酒香扑鼻教您黑菌鹅肝少司牛排怎么做,如何做黑菌鹅肝少司牛排才好吃先将牛里脊煎制五成熟,鲜鹅肝煎熟,黑菌、葡萄酒加入牛肉烧汁中调配少司。
注意:虽然菜肴本身透着扑鼻的酒香,但是它丝毫不影响在食用时佐以红葡萄酒,会让你味口大开。