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菜谱 / 沙茶牛肉炒面 | 上一个 查看全部 下一个 |
沙茶牛肉炒面 | |
菜系及功效:意大利餐 教您沙茶牛肉炒面怎么做,如何做沙茶牛肉炒面才好吃 1.牛肉切成片,用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。 2.芥兰洗净斜切成段,红椒切成片。 3.将油面条煮熟,盛出沥干水分。 4.炒锅入油,下牛肉片翻炒,七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒,然后放入面条,翻炒后即可出锅。 Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成,色泽金黄,香辣味浓。 |