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菜谱 / 甜辣杏仁 | 上一个 查看全部 下一个 |
甜辣杏仁 | |
菜系及功效:美国菜谱 甜辣杏仁的特色: 配以啤酒或干红葡萄酒,味道极佳。 教您甜辣杏仁怎么做,如何做甜辣杏仁才好吃 准备工作: 1. 橙皮切碎备用。 加工步骤: 2. 将橙汁和糖放入锅中,(中火)烹制到汤汁减少至一半,呈粘稠状; 3. 加入孜然粉、辣椒粉、大蒜粉、红椒片以及橙皮,煸炒半分钟; 4. 加入杏仁,搅动至杏仁被汤汁包裹,入味收汁即可; 5. 将杏仁出锅冷却,注意趁热将杏仁一粒粒分开防止结块儿; 装饰: 6. 撒上葡萄干作装饰。 |