菜系及功效:川菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:炸椒盐脆鳝的制作材料:主料:鳝鱼800克辅料:生菜(团叶)200克调料:淀粉(蚕豆)30克,姜15克,大葱15克,盐15克,味精2克,香油10克,白砂糖5克,醋15克,料酒25克,椒盐35克,色拉油150克教您椒盐脆鳝怎么做,如何做椒盐脆鳝才好吃