1. 冷面在开水里抄上一分钟，捞出；
2. 在冷水中过滤后，放在事先准备好的面汁里；
3. 牛肉切片；
4. 菠萝切块；
5. 黄瓜洗净切条；
6. 然后菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。

朝鲜凉面的制作要诀：本品需面汁适量，另外，为了增加营养，您还可以放入少量的芝麻，以及煮鸡蛋。
小帖士-食物相克：
酱牛肉：