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菜谱 / 韭菜银芽炒牛肉 | 上一个 查看全部 下一个 |
韭菜银芽炒牛肉 | |
菜系及功效:清真菜 韭菜银芽炒牛肉的特色: 清淡滑嫩,营养丰富。 教您韭菜银芽炒牛肉怎么做,如何做韭菜银芽炒牛肉才好吃 1、牛肉中加入淀粉、蛋清、盐、生油搅拌均匀,春笋、香菇、胡萝卜、洋葱分别切成丝; 2、坐锅点火倒油,将牛肉放入炒散,放入葱、姜煸炒,加入香菇、春笋、胡萝卜、洋葱翻炒,放入盐、酱油、蚝油、鸡精调味,改大火加入韭菜、豆芽煸炒出锅即可。 |