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1. 将豆腐切成小方粒备用;
2. 锅内放汤,烧开后放入豆腐、粟米及盐、糖、味精;
3. 再开时放胡椒粉,用湿淀粉勾芡;
4. 然后将鸡蛋打散,淋入汤内即可。
小帖士-食物相克:
小米:小米忌与杏仁同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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1. 将豆腐切成小方粒备用;
2. 锅内放汤,烧开后放入豆腐、粟米及盐、糖、味精;
3. 再开时放胡椒粉,用湿淀粉勾芡;
4. 然后将鸡蛋打散,淋入汤内即可。
小帖士-食物相克:
小米:小米忌与杏仁同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。