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清汤鸡蒙冬菇

菜系及功效:川菜 老人食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
清汤鸡蒙冬菇的制作材料:
主料:鸡胸脯肉100克,香菇(鲜)150克
辅料:冬笋10克,火腿10克,蛋糕10克,鸡蛋清25克
调料:黄酒10克,盐12克,淀粉(玉米)5克,姜汁3克,味精1克
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