菜系及功效：清真菜 补血食谱 营养不良食谱 口味：原本味 工艺：软溜软溜丸子的制作材料：主料：牛肉（瘦）400克辅料：豌豆苗40克,木耳(干)10克调料：盐5克,胡椒2克,白砂糖2克,味精2克,大葱2克,姜2克,白酱油15克,淀粉(豌豆)40克,花生油100克,鸡蛋清150克软溜丸子的特色：软滑滋嫩，汁鲜味美，是清真风味传统菜。教您软溜丸子怎么做，如何做软溜丸子才好吃
