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菜谱 / 4. 让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态,这样就完成包油的动作了。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 猪肉松:猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。 奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 | 上一个 查看全部 下一个 |
4. 让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态,这样就完成包油的动作了。 | |