法式奶汁海带

菜系及功效：法国菜谱
法式奶汁海带的制作材料：
主料：水发海带250克,牛奶250毫升,鲜奶油10克
辅料：白葡萄酒25克
调料：蜂蜜100克,白糖20克

2、 将白糖、蜂蜜放进锅内，加牛奶、鲜奶油、白葡萄酒，烧开后放海带块，温火煨熬，待海带片附上奶浆，离火，晾晾，切成菱角形块，入盘，即可。