菜系及功效：山西菜 气血双补食谱 滋阴食谱 关节炎食谱 口味：五香味 工艺：炸烹诸候鹅的制作材料：主料：鹅1500克,大白菜(小白口)750克辅料：玉兰片25克,香菇（干）10克,淀粉(蚕豆)13克调料：白砂糖25克,桂皮1克,八角1克,姜20克,茴香籽[小茴香籽]1克,小葱20克,荜茇1克,黄酒20克,猪油（炼制）100克,酱油20克,味精3克,盐5克诸候鹅的特色：入口喷香，久负盛名。教您诸候鹅怎么做，如何做诸候鹅才好吃
