菜系及功效:山西菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:五香味 工艺:熏山西熏鸡的制作材料:主料:鸡1000克调料:八角5克,小葱25克,姜10克,花椒5克,大蒜(白皮)5克,盐15克山西熏鸡的特色:颜色红润,鲜嫩香郁,风味独特。教您山西熏鸡怎么做,如何做山西熏鸡才好吃