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1. 将素火腿切成长方块,排列于蒸碗内;
2. 放入冰糖,上笼蒸熟;
3. 待冰糖溶化后,即可取出翻扣于碟内。
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1. 将素火腿切成长方块,排列于蒸碗内;
2. 放入冰糖,上笼蒸熟;
3. 待冰糖溶化后,即可取出翻扣于碟内。