菜系及功效:清真菜 私家菜 心调养食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:溜熘牛心花的制作材料:主料:牛心500克辅料:玉兰片40克,木耳(水发)5克调料:植物油100克,淀粉(豌豆)15克,盐2克,酱油5克,味精1克,大葱20克,姜3克,大蒜(白皮)3克,花椒3克熘牛心花的特色:香鲜脆嫩,系清真菜肴。教您熘牛心花怎么做,如何做熘牛心花才好吃