菜系及功效：云贵菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：油爆红白腰花的制作材料：主料：猪肚300克,猪腰子300克辅料：淀粉(蚕豆)15克调料：香油20克,小葱15克,姜10克,黄酒10克,盐8克,猪油（炼制）60克,碱2克,味精3克红白腰花的特色：成菜色有红白之分，形有翻花之形，味有咸鲜脆嫩之感。教您红白腰花怎么做，如何做红白腰花才好吃
