菜系及功效:清真菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 口味:五香味 工艺:卤五香卤牛肉的制作材料:主料:牛肉(瘦)1000克辅料:甘草2克,白芷2克调料:盐8克,酱油10克,冰糖10克,桂皮2克,草果2克,八角2克,丁香3克,花椒8克,沙姜3克,陈皮3克,肉豆蔻3克,大葱10克,姜10克,冰糖2克五香卤牛肉的特色:酥烂醇香教您五香卤牛肉怎么做,如何做五香卤牛肉才好吃