天下小吃 免费获取鲁虺美食菜谱调用代码 |
菜谱搜索 | ||||
推荐: 煮 汤 丸 散 膏 饮 糕 烤 剂 煎 酒 粥 蒸 方 相克 小吃 川菜 |
菜谱 / 1. 将鲜桔梗洗净,趁鲜时剥去外皮(干了不易剥皮),撕成几瓣,晒干; 2. 将干桔梗放凉水中泡12小时,泡软后捞出; 3. 桔梗用木棒砸成丝状,再放入凉水内泡12小时,以解除异味,捞出控干水; 4. 将桔梗丝放入盆内,加入盐、酱油、白糖、醋、葱姜末、香油、味精、辣椒面拌匀; 5. 盖严盖,放阴凉处,腌透即可。 桔梗咸菜的制作要诀:食用时撒上熟芝麻。 小帖士-食物相克: 桔梗:桔梗畏白及、龙眼、龙胆;忌猪肉。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将鲜桔梗洗净,趁鲜时剥去外皮(干了不易剥皮),撕成几瓣,晒干; | |