菜系及功效：清真菜 口味：炸烧味 工艺：红烧炸烧鸡块的制作材料：主料：鸡肉1500克辅料：生菜（团叶）60克调料：大葱25克,姜15克,桂皮4克,八角3克,花椒3克,酱油50克,白砂糖25克,味精5克,红曲4克,香油50克,植物油125克
