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菜谱 / 1. 韭黄切段;豆干、粉皮、四川榨菜、木耳及辣椒切丝。 2. 油锅烧热加A料及高汤,再放进韭黄、豆干、粉皮、四川榨菜、木耳及辣椒拌炒,最后加入生粉水10克(生粉5克加水)勾芡即可。 小帖士-食物相克: 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 韭黄切段;豆干、粉皮、四川榨菜、木耳及辣椒切丝。 | |