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菜谱 / 清真肚丝汤 | 上一个 查看全部 下一个 |
清真肚丝汤 | |
菜系及功效:山西菜 气血双补食谱 感冒食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 清真肚丝汤的制作要诀:1. 炒勺撤火,在未落开时加入食醋,醋香四溢,酸味醇厚; 2. 每500克肚丝一般可制成5 碗肚丝汤。 小帖士-健康提示: 此菜汤菜配方考究,不仅可充饥解渴,还有消食开胃、清热退烧、预防和医治轻度感冒的功能。 |