菜系及功效：清真菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：茄汁味 工艺：软溜茄汁伞把的制作材料：主料：牛肚300克调料：盐2克,胡椒1克,味精1克,番茄酱30克,白砂糖20克,醋3克,花生油20克,香油2克茄汁伞把的特色：先酸后甜，咸微弱教您茄汁伞把怎么做，如何做茄汁伞把才好吃
