菜系及功效：西北菜 口味：咸鲜味 工艺：粉蒸鸡皮馄饨的制作材料：主料：鸡胸脯肉250克辅料：猪肉(肥瘦)75克,香菇（干）10克,淀粉(蚕豆)30克,虾米10克,韭黄50克调料：香菜15克,味精1克,香油20克,盐4克,鸡油15克,姜2克,酱油5克,料酒15克鸡皮馄饨的特色：色泽悦目，滑嫩鲜香。教您鸡皮馄饨怎么做，如何做鸡皮馄饨才好吃
