菜系及功效：西北菜 口味：炸烧味 工艺：酥炸河西酥羊的制作材料：主料：羊肉(肥瘦)800克辅料：鸡蛋250克,淀粉(蚕豆)30克,苹果200克,小麦面粉25克调料：香菜15克,大蒜（白皮）15克,猪油（炼制）70克,酱油50克,盐3克,小葱25克,料酒30克,姜25克,甜面酱15克,花椒3克,椒盐10克教您河西酥羊怎么做，如何做河西酥羊才好吃
